Seçmen adresini sorgulamak için TIKLA

Ana Sayfa » Ekonomi » FINDIKTA VERİM VE KALİTE PROJESİ TANITILDI

FINDIKTA VERİM VE KALİTE PROJESİ TANITILDI

Dünyada söz sahibi olduğumuz, en önemli tarımsal ihraç ürünümüz fındıkta sektör tarihinin en kapsamlı projesi 19 Aralık’ta törenle başlatılıyor. Trabzon Ticaret Borsası’nın (TTB) koordinasyonunda Gıda, Tarım ve Hayvancılık Trabzon İl Müdürlüğü, Fındık Araştırma İstasyonu Müdürlüğü tarafından uygulanmaya başlanacak ve yaklaşık 5 yıl sürdürülecek “Fındıkta Verim ve Kaliteyi Arttırma Projesi”nin tanıtım toplantısı yapıldı.

 
11 Aralık 2013 Çarşamba 16:48 
Yorum YapYazdır
 
 
FINDIKTA VERİM VE KALİTE PROJESİ TANITILDI

Trabzon Gazeteciler Cemiyeti’nde (TGC) düzenlenen toplantıda TTB Yönetim Kurulu  Başkanı Şükrü Güngör Köleoğlu, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Trabzon İl Müdürü Sabri Topbaş ile Fındık Araştırma İstasyonu Müdürü Gökhan Kızılcı konuştular.

 

 

TTB Başkanı Köleoğlu, borsa olarak fındık sektörünü üreticiden tüketiciye kadar bir bütün kabul ederek hareket ettiklerini belirterek, dünyada söz sahibi olduğumuz bir üründe son yıllarda verim ve kalitede büyük sorunlar yaşadıklarını vurgulayarak şunları söyledi:

“Bilindiği gibi, Türkiye dünya fındık üretim ve ihracatının yüzde 75'ini elinde bulundurmaktadır.  Ancak elindeki bu üstünlük maalesef tehdit altındadır. Çünkü fındık üreten ülkeler ve üretim miktarları her geçen yıl artmaktadır. Kamuoyu ile bazı rakamları ve gerçekleri tekrar paylaşmak istiyoruz.

Karadeniz sahilinden içeriye doğru yayılmış yaklaşık 700 bin hektarı aşkın bir alanda fındık üretilmektedir. Son 10 yılı baz aldığımızda yıllık  üretim miktarımız ise ortalama 600 bin ton civarındadır. Bu çok düşük bir rakamdır. Çünkü, birim alandan alabildiğimiz fındık miktarı çok azdır. 70-80 kiloya kadar inmiştir. Oysa bundan 20-25 yıl önce babalarımız, dedelerimiz bir dönümden 150 kiloya yakın fındık alırlardı.

Bizde verim ve kalite azalırken, diğer fındık üreten Amerika, İtalya, İspanya, Yunanistan ile doğu komşumuz Gürcistan ve Azerbaycan'da ise artmaktadır. Bu ülkelerde 100 kilodan başlayıp 250 kiloya kadar fındık alınmaktadır. Yani öyle birilerinin yalan yanlış söylediği gibi fındıkta rakipsiz bir ülke de değiliz”.

 

DÖNÜMDE 200 KG İLE TOPLAMDA 1 MİLYON 400 BİN TON FINDIK ÜRETEBİLİRİZ

“Üretim ve ticarette verim ile kalite çok önemlidir. Türkiye sahip olduğu 700 bin hektar alanda, dönümden 150 kilo verim alsa dahi, bir milyon ton üzerinde fındık üretebilecektir. 200 kilo alsa bir milyon 400 bin ton fındık üretebilecek bahçelere sahiptir.

Neden alamıyoruz? Neden üretemiyoruz, ya da üretmiyoruz? Baş neden fındık bahçelerinin yaşlı ve bakımsız olması.. Trabzon'da neredeyse asırlık fındık bahçeleri var. Ayrıca fındık alanlarının bölünmesi nedeniyle bahçelere giren üretici sayısı hızla azalıyor. Neredeyse fındık toplamadan toplamaya bahçeye gider olduk. Buna devletin ürüne değil, araziye destek vermesinin olumsuz etkisini de ekleyebilirsiniz.

Bir tarafta bu azalma yaşanırken, öbür yanda özellikle 2009'dan itibaren uygulanan serbest piyasa sistemiyle fındık satışımız dışarıda ve içeride artmıştır.

Bakınız, geçen yıl 300 bin iç, yani 600 bin ton kabuklu fındığı ihraç ettik. Yani dışarıya sattık. İç tüketimimiz de neredeyse 150 bin tona yükseldi. Demek ki üretim ve fiyatta istikrar olursa, fındık tüketimi de artıyor. Çok değil, bundan 7-8 yıl önce yılda üretilen 600 bin ton fındığın fazla sayıldığı Türkiye'de bugün 750 bin ton fındığın pazarı vardır. Bizim amacımız 120'ye yakın ülkeye ihraç ettiğimiz fındığı, dünyada tüm ülkelere yedirmek, bununla da çok üreterek çok satmaktır”.

 

 

İHRACATIMIZ 3 MİLYAR DOLARA ÇIKAR

“Çok üretip çok satmak demek, üreticiden sanayiciye, ihracatçıya kadar herkesin, velhasıl Türkiye'nin kazanması demektir. 80 kilo üretmeyi bir kenara koyup, bunu 200 kiloya çıkaran üretici, fındığını kilosu 5 liradan bile satsa, dönümden bin lira kazanır. Ama 80 kilo fındığı 10 lira gibi yüksek bir fiyattan bile satsanız bir milyon lira kazanmıyorsunuz. 800 lira elde edebiliyorsunuz. Fındıkta verim ve kalitenin artması, buna bağlı olarak piyasalarda istikrar oluşması demek, Türkiye'nin ihraç ettiği fındığın tamamını satması demektir. Bugün 2 milyar dolara yakın olan ihracat gelirimizin 3 milyar dolara çıkması demektir. Bu ihracatı hazırlamak için çalışacak fabrikalarda binlerce kişinin iş sahibi olması demektir.

İşte bu gerçeklerden hareketle, kolları sıvadık. İşlem hacminin büyük kısmını fındığın teşkil ettiği bir borsa olarak fındıkla ilgili üretimden tüketim aşamasına kadar projeler uyguluyor, çalışmalar yapıyoruz.

2002' de başladığımız ve geçen yıla kadar uyguladığımız kaliteli fındık projeleri; iç tüketimi arttırmak için, fındıklı ekmek projesi; tanıtıma katkı için, Trabzonspor'un resmi yiyeceği fındık projesi bunlardan sadece bir kaçıdır.

Bu yıl da, yukarıdaki gerçekler ve tespitlere dayalı olarak, "Fındıkta Verim ve Kaliteyi Arttırma Projesi"ni geniş kapsamlı ve kalıcı şekilde başlatıyoruz”.

 

 

 

ÖRNEK BAHÇELER YAPACAK, ÜCRETSİZ HİZMETLER VERECEĞİZ

“Amacımız ve hedefimiz, Trabzon'dan başlattığımız bu verim ve kalite hareketinin tüm fındık bölgelerine yayılmasıdır. Bunun için diğer borsalarla işbirliğine gidecek ve onlara da gerekli desteği vereceğiz.  Projeyi başlatıp bırakmayacağız. 5-6 yıl, yani diktiğimiz ağaçlar fındık verinceye kadar, dekarda 200 kilonun üzerine çıkıncaya kadar projeyi sürdürecek, isteyen tüm üreticilere de destek olacağız. Örnek bahçeler oluşturacağız. Bunun için üreticilere toprak tahlilleri, kullanılacak gübrelerin belirlenmesi, danışmanlık çalışmaları gibi konularda ücretsiz hizmet vereceğiz. Örnek bahçelerde tek sıralı ve tek ağaçlı sistemi üreticilere göstereceğiz, tanıtacağız. Trabzon'da üretimi 100 bin tona çıkaracağız.

Önümüzdeki 5 -6 yıl içinde hem bahçelere girecek, hem de köylerde üreticilerimizi  aydınlatmak, sosyal dayanışmayı sağlamak için imece adını verdiğimiz toplantılar yapacağız. Bilgiler vereceğiz. Sohbetler edeceğiz. Ücretsiz jüt çuval dağıtacağız. Hep beraber horon oynayıp, yaptığımız işin zevkini çıkaracağız.

Bu projede sektörün tüm kesimlerinden, tüm kuruluşlarından destek görüyoruz. Başta Tarım Bakanlığı olmak üzere, Fındık Tanıtım Grubu'na, İhracatçı Birliklerine, Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası’na, Türkiye Ziraat Odaları Birliği’ne, Ulusal Fındık Konseyi’ne, Ziraat Mühendisleri Odası’na ve destek olan herkese teşekkür ediyoruz”.

 

 

TARIM İL MÜDÜRÜ TOPBAŞ’IN KONUŞMASI

“Trabzon Ticaret Borsası, Trabzon İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ve Fındık Araştırma İstasyonu tarafından ortaklaşa olarak yürütülmekte olan  ‘Fındıkta verim ve Kaliteyi Artırma Projesi’ kapsamında Akçaabat, Araklı, Arsin, Beşikdüzü, Çarşıbaşı, Merkez Ortahisar, Vakfıkebir ve Yomra ilçelerinde sahilden iç kesime doğru %10 meyil ve üzeri fındık arazilerinde,  750 m rakıma kadar olan ortalama 35 yaş ve üzeri verim ve kalite bakımından düşük fındık bahçeleri belirlenmiştir.

Uygulanacak olan proje ile iki farklı uygulama gerçekleştirilmesi planlanmıştır. Birincisinde, ekonomik ömrünü tamamlamamış fındık bahçelerinde yenileme demonstrasyonu çalışması, diğerinde ise gençleştirme demonstrasyonu şeklinde faaliyet yapılacaktır.

Gençleştirme demonstrasyonu kapsamında, yaşlı olan verimi düşük fındık bahçelerinde modern tarım teknikleri kullanılarak uzman personel tarafından verilecek teorik ve pratik eğitimleri kapsamaktadır. Teorik ve pratik eğitimler olarak fındıkta budama, gübreleme, toprak ve yaprak numunesi alınması, hastalık ve zararlılarla mücadele konularını içermektedir”.

 

TOPRAK VE YAPRAK ANALİZLERİ TEŞVİK EDİLECEK..

“Ayrıca, dal seyreltme ve budama yapılarak bahçede olması gereken optimum ocak ve bir ocaktaki dal sayısı elde edilecektir, böylece fındık bahçesi tesis edilirken yapılan hataların minimize edilmesi sağlanacaktır.

Bitki beslemenin ilk basamağı ve olmazsa olmazı olan toprak ve yaprak analizinin teşvik edilerek üreticiler tarafından benimsenmesi sağlanacaktır, fındık bahçelerinde toprak ve yaprak analiz sonuçlarına göre gübrelemenin yapılması sağlanacak, uygun gübreleme tekniklerinin de üreticilerce uygulanması sağlanacaktır.

 

Yabancı ot kontrolü ve yabancı ot ilaçlarının kullanımı, hasat, hasat zamanı, hasat uygulamaları ve hasat sonrası patozlama, kurutma işlemleri konusunda eğitimler düzenlenerek örnek fındık bahçelerinde yapılacak olan uygulamalar ile fındık üreticilerinde farkındalık oluşturulması hedeflenmektedir.

 

Yenileme demonstrasyonu kapsamında ise verim düşüklüğünün en önemli etkenlerinin başında gelen yaşlı bahçeler Trabzon ilinde had safhaya ulaşmış bulunmaktadır. Fındık bahçelerinin %70 e yakını 50 yaş ve üzeri bahçelerden oluşmaktadır. Bunun sonucu olarak dekardan alınan fındık miktarı sürekli olarak azalmaktadır. 2013 yılı verilerine göre 1 dekar alandan elde edilen fındık miktarı 70-80 kg kadar düşmüştür. Diğer fındık üreticisi ülkeler dekara verimlerine bakıldığında Amerika’da 250 kg, Fransa’da 200 kg, İtalya’da 170 kg Gürcistan’da 150 kg ürün alınabilmektedir. Bu nedenle yaşlı bahçelerin sökülüp, yeniden tesis edilmesi kaçınılmaz olmuştur”.

 

TEK DAL VE V SİSTEMLERİ UYGULANACAK..

 

“Ayrıca ülkemizde yaygın olarak kullanılan ocak dikim sistemi dışında modern dikim tekniklerinin yaygınlaştırılması da amaçlanmaktadır. Giresun Fındık Araştırma İstasyonunun yapmış olduğu çalışmalar sonucunda ocak dikim sistemine göre daha fazla verimin elde edildiği çit dikim sistemi, tek dal sistemi ve ‘V’ şekilli sistemin üreticiler tarafından benimsenmesi hedeflendiği bilinmektedir.

 

Özellikle ilimizde fındık bahçeleri düz arazilerden ziyade daha çok meyilli arazilere kurulmuştur. Meyilli arazilerde yeniden bahçe tesis edilirken teraslamalar veya cep teraslar yapılarak bahçe tesisi yapılması da hedeflenmektedir.

 

Bu özellikler göz önünde tutularak proje uygulama uzmanları tarafından Trabzon ili kapsamında 23 adet bahçe belirlenmiştir. Bu bahçelerden ilk etapta 11 tanesinden toprak numuneleri alınarak analizlerinin yapılması için Giresun Fındık Araştırma İstasyonu Müdürlüğüne gönderilmiştir. Bu bahçelerin 5 tanesinde gençleştirme, 4 tanesinde yenileme (söküm yapılarak) ve 2 tanesinde ise boş arazide yeni bahçe kurulması şeklinde uygulama yapılacaktır”.

 

FINDIK ARAŞTIRMA İSTASYONU MÜDÜRÜ KIZILCI’NIN KONUŞMASI

“Ülkemizin en önemli tarım ihraç ürünü olan fındıkta, en büyük sorunlarımızdan birisi de birim alandan alınan verimin düşük olmasıdır. Verimde Türkiye ortalaması yaklaşık 88 kg/da iken özellikle doğu Karadeniz bölgesinde ve Trabzon’ da verim, bu değerin de altındadır. Bunun en önemli sebepleri yetiştiricilikte modern tekniklerin uygulanmaması ve bahçelerin yaşlı olmasıdır.

Bütün sektörlerde olduğu gibi tarım sektöründe de yeni gelişmeler olmaktadır. Ülkemizde yetiştirilen diğer ürünlerde birim alandan alınan verimde önemli artışlar sağlanırken, fındıkta aksine bir durum yaşanmaktadır. Bunu engellemenin tek yolu modern yetiştiricilik tekniklerini uygulamaktır. Bu teknikler, yeni çeşitler kullanmak, yeni dikim sistemleri uygulamak, toprak ve yaprak analizine dayalı gübreleme yapmak ve entegre zirai mücadele yöntemleri uygulamaktır. Böylelikle üretimimizi 200-250 kg/da seviyelerine çıkarmak mümkündür. Bu şekilde hem üretim maliyetlerini düşürebiliriz, hem de çiftçimizin daha fazla kazanmasını sağlayabiliriz”.

 

PAZARIN İSTEDİĞİ KALİTELİ ÜRÜN..

“Kaliteli ürün ancak modern teknikler uygulanarak elde edilebilir. Bahçe tesisinden hasada, hasattan harmana ve depolamaya kadar modern üretimin gereklerini yerine getirilmesi halinde tüketime uygun, herhangi bir risk içermeyen, pazarın istediği kalitede ürün üretebiliriz.

Bu projenin amacı, örnek bahçeler tesis ederek, bu bahçelerde modern yetiştirme tekniklerine uygun üretim yapmak, sonuçlarını çiftçilerimizin bizzat görmelerini sağlamak ve kendi bahçelerinde de uygulamaları hususunda öncülük etmektir. Bölgemiz çiftçisinin en büyük hatalarından birisi de yaprak ve toprak analizine dayalı bilinçli gübreleme yapmamasıdır. Analize dayalı gübrelemeyle bitkinin ihtiyaç duyduğu gübreyi uygun miktarda ve zamanda bitkiye vererek yanlış veya fazla gübrelemeden kaçınılmış olunacaktır”.

 
11 Aralık 2013 Çarşamba 16:48 
Yorum YapYazdır
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
 
 
Son 24 Saat
Haberler RSS Beslemesi
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
Attila Aşut
 
Nihat Genç
 
A. Şefik Mollamehmetoğlu
 
Prof. Dr. Orhan Özgür
 
Arslan Bulut
 
Mehmet Polat
 
Türker Ertürk
 
Ahmet Özer
 
Göksu Mollamehmetoğlu
 
Gülcan Özgür
 
Ömer Turan
 
Osman Cudi Yılmaz
 
Ömer Faruk Altuntaş
 
Prof. Dr. Burhan Çuhadaroğlu
 
Prof. Dr. Cavit Boz
 
Prof. Dr. Kemal Üçüncü
 
Hüseyin HAYDAR
 
Zekeriya Saka
 
Mehmet Kuvvet
 
Hasan Güneş
 
Erdal ÖZÇELİK
 
Serpil Satut Denizoğlu
 
Erdal Eksert
 
İnci Güngör
 
Kazım DEMİR
 
Coşkun ERUZ
 
Mehmet Akıncı
 
Ruhi  Türkyılmaz
 
İlyas Gümrükçü
 
Sami KOÇ
 
Ömer Asan
 
Prof. Dr. Örsan Öymen
 
Kadir ŞİŞGİNOĞLU
 
Mustafa Önsel
 
 
 
Gazete Manşetleri
 
 
Lig Puan Durumu
 
Takımlar
O
G
B
M
P
1
Beşiktaş
21
14
5
2
47
2
Başakşehir
21
12
7
2
43
3
Galatasaray
21
12
4
5
40
4
Fenerbahçe
21
10
7
4
37
5
Antalyaspor
21
10
5
6
35
6
Osmanlıspor FK
21
7
9
5
30
7
Trabzonspor
20
9
3
8
30
8
Konyaspor
21
7
7
7
28
9
Bursaspor
21
8
4
9
28
10
K.D.Ç. Karabük
21
8
3
10
27
11
Gençlerbirliği
20
6
8
6
26
12
Kasımpaşa
21
7
4
10
25
13
Akhisar Bld.
21
6
6
9
24
14
Kayserispor
21
6
4
11
22
15
Alanyaspor
20
6
3
11
21
16
Ç. Rizespor
21
5
5
11
20
17
Adanaspor
21
4
5
12
17
18
Gaziantepspor
20
4
3
13
15
 
Şampiyonlar Ligi
 
UEFA Avrupa Ligi
 
Alt Lig
 
 
Anket
2016 TÜRKİYE AÇISINDAN NASIL GEÇECEK?
ÇOK İYİ
İYİ
BİR ŞEY DEĞİŞMEZ
KÖTÜ
ÇOK KÖTÜ
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak05:22
  • Güneş07:02
  • Öğlen12:46
  • İkindi15:45
  • Akşam18:08
  • Yatsı19:38
 
Tarihte Bugün
1547 - VI. Edward, İngiltere kralı oldu.
1622 - Genç Osman olarak da bilinen II. Osman katledildi.
1833 - Mısır'da çıkan isyanın bastırılması için Rus Filosu İstanbul'a geldi.
1835 - Şili'nin Concepción şehri depremle yerle bir oldu.
1872 - Metropolitan Museum of Art, New York'ta açıldı.
1887 - Almanya, İtalya ve Avusturya arasında 'Üçler Paktı' imzalandı.
1914 - İstanbul'da ilk elektrikli tramvay sefere başladı.
1919 - Afganistan'da Emir Habibullah Han'ın katledilmesi üzerine yerine geçen Amanullah Han, ülkesinin bağımsızlığını ilan etti.
1921 - "Mahşerin Dört Atlısı" filmi gösterime girdi. Başrolde Rudolph Valentino oynuyor.
1928 - İstanbul'da "Vatandaşları Türkçe konuşmaya teşvik" toplantısı yapıldı.
1930 - Türk Parasının Kıymetini Koruma Kanunu kabul edildi.
1938 - Adolf Hitler, Çekoslovakya ve Avusturya'daki Almanlar için kendi geleceklerini belirleme hakkı istedi.
1939 - Milli Eğitim Bakanlığı'nın yayınladığı 'İlköğretim' dergisinin ilk sayısı çıktı.
1941 - Yahudiler için transit vizesine ilişkin talimatname yayınlandı.
1944 - II. Dünya Savaşı: ABD bombardıman uçakları Nazi uçak üretim merkezlerini bombalıyor.
1947 - 5018 sayılı İşçi ve İşveren Sendikaları ve Sendika Birlikleri Hakkında Kanun ile Türkiye'de ilk kez sendikalara, özel bir kanun ile kurulma hakkı tanındı.
1962 - Astronot John Glenn, Friendship 7 uzay aracının içinde dünya etrafında 3 defa döndü. Olay 4 saat, 55 dakika sürdü.
1965 - Suat Hayri Ürgüplü'nün başkanlığında AP, CKMP, YTP ve MP'nin katılımıyla oluşan dördüncü koalisyon hükümeti kuruldu. Yeni hükümette AP Genel Başkanı Süleyman Demirel, başbakan yardımcısı olarak görev aldı.
1968 - Türkiye İşçi Partisi (TİP) milletvekilleri Çetin Altan ve Yunus Koçak 1968 yılında bugün Meclis'te Adalet Parti'lilerin saldırısına uğradılar.
1970 - Boğaziçi Köprüsü'nün temeli, Cumhurbaşkanı Cevdet Sunay ve Başbakan Süleyman Demirel tarafından törenle atıldı. Üç yılda tamamlanan köprü, 29 Ekim 1973'te açıldı.
1971 - Uganda'da İdi Amin kendini devlet başkanı ilan etti.
1975 - İstanbul Sıkıyönetim Komutanlığı İstanbul Elektrik Tünel Tramvay İşletmesi (İETT) grevini yasakladı.
1976 - Türkiye'deki 23 Amerikan üssünde grev kararı alındı.
1983 - British Petrol Şirketi, Türkiye'deki petrol arama faaliyetini durdurdu.
1990 - Dışişleri Bakanı Mesut Yılmaz, Cumhurbaşkanı Turgut Özal'ın müdahaleleri nedeniyle görevinden istifa etti. Mesut Yılmaz'ın Anavatan Partisi (ANAP) genel başkanlığını hedeflediği söyleniyor.
1991 - Slovenya Parlamentosu Yugoslavya devletinin dağıtılmasını önerdi.
1992 - İstanbul Ticaret Odası'na bırakılan çanta içindeki saatli bombanın patlaması sonucu 1 kişi öldü, 16 kişi yaralandı.
1992 - Vergi affı yasalaştı. Askerlik süresinin 12 aya indirilmesini öngören tasarı kabul edildi.
2001 - 7.3 milyar doların Merkez Bankası'na geri döndüğü açıklanırken, repo faizleri yüzde 3 binleri gördü. Fischer ve Deppler Başbakan ile yeniden birarayla geldi.
2002 - Mısır'da bir trende meydana gelen yangında 370 kişi öldü.
2003 - ABD'nin Rhode Island eyaletinde bir gece klubünde çıkan yangında 100 kişi öldü.
2004 - Fenerbahçe hisseleri İMKB'de işlem görmeye başladı.
 
Arşiv
 
Süper Loto
16.02.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu061028294753
 
On Numara
13.02.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu04050717202627282938394244525456606572747578
 
Sayısal Loto
18.02.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu021828333640
 
Şans Topu
15.02.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu031112192409
 
 
Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji

Yukarı Çık