AKP'lilerden Kılıçdaroğlu'na tekbirli ölüm tehdidi

Ana Sayfa » Ekonomi » Çerez artık çerez değil; fiyatlar l yakıyor

Çerez artık çerez değil; fiyatlar l yakıyor

TÜRKİYE’de son yıllarda yaşanan don ve kuraklık felaketleri sonrası kuruyemiş fiyatları tavan yaptı. Bazı ürünlerde yıllık fiyat artışı yüzde 100’ü geçti. Son olarak yer fıstığı ve badem içinin tırmanışa geçtiğine dikkat çeken sektör yetkilileri “Talep yüksek, arz düşük” uyarısı yaptı. İç fındık, badem, ceviz ve antep fıstığının piyasada kilogram satış fiyatı 60-100 TL arasında satılıyor.

 
27 Mayıs 2015 Çarşamba 08:09 
Yorum YapYazdır
 
 
Çerez artık çerez değil; fiyatlar l yakıyor

SON 2 yıldır kuraklıktan dona birçok iklimsel felaketi beraber yaşayan Türkiye’de gıda fiyatları tavan yaptı. Bu koşullardan en çok etkilenen alanlardan biri de kuruyemiş (çerez) sektörü oldu. Özellikle fındık ve antep fıstığı gibi ürünlerde 2014 yılında yaşanan don felaketleri sebebiyle rekolte kayıpları yaşandı. Son 1 yılda fındık fiyatlarında yüzde 107 artış yaşanırken, antep fıstığında bu oran yüzde 21 seviyelerinde gerçekleşti.  Son dönemde ise yer fıstığı ve badem tırmanışa geçti. Bu iki üründe son bir aydaki artış yüzde 5’i aştı.

İKLİMSEL ETKİ

Kuruyemiş çeşitlerinin tarım ürünü olması sebebiyle iklimsel koşullardan bir hayli etkilendiğinin altını çizen Tüm Kuruyemiş Sanayicileri ve İşadamları Derneği (TÜKSİAD) Yönetim Kurulu Başkanı Muammer Çaputçu, “Son dönemlerde fiyat artışının en çok yaşandığı ürün fındık oldu. 2015’te de don felakati yaşanması sebebiyle fındıkta belirsiz bir durum yaşanıyor. Bir türlü fiyatlar geri gelmiyor. Hem sektör hem de tüketiciler olarak fiyatların geri gelmesini bekliyoruz. 3.7 milyar dolarlık kuruyemiş sektörü yüksek fiyatlardan bir hayli etkileniyor. 1 sene yüksek olan fiyat diğer sene daha uygun seviyelere gelebiliyor. Tarımda belli bir politika olmamasından kaynaklanıyor. Yetkililerin bu konularda artık önlem alması gerekiyor. Planlı tarım yapılması gerekiyor” dedi. İthal ettiğimiz kaju gibi bir üründe artık fındık fiyatlarını geçtiğine dikkat çeken Çaputçu, “Arz düşük olunca bu durumlar yaşanıyor. Fazla rekolte varken stoklanmış olsaydı bu durum yaşanmazdı. Kuruyemiş çeşitlerine olan talep artıyor. İnsanlar sağlıklı ve naturel ürünlere doğru kayıyor. Diyet listelerinde başta gelen ürünlerden. Leblebinin sağlığa çok uygun olduğu söyleniyor. Bu üründe de yaklaşık yüzde 6’lık bir fiyat artışı yaşandı” diye konuştu.

PAZAR DOYMADI

Türkiye’de kuruyemiş alanında üretim sıkıntısı yaşandığına dikkat çeken Türkiye Ziraatçiler Derneği Başkanı İbrahim Yetkin de, “Fındık, yer fıstığı, badem ve ceviz gibi ürünlerde yeterli üretim yok. Fındıkta en büyük üretici olmamıza rağmen yine de yetmiyor. Ceviz ve bademde üretim açığı çok daha fazla. Arz talep dengesi bir türlü oturtulamıyor. Bir de bu ürünlerin ihracatı söz konusu. İç pazar doymadan ihracat yapılıyor. Fiyat artışının da bunda etkisi var. İç piyasada yeterli mal olmadan ürünler ihraç edilince fiyatlar daha da yükseliyor. Bir an önce çözüm bulunması gerekiyor. Eğer çözüm bulunmazsa üretim ve tüketim dengesi oturtulmazsa fiyatlar 
daha da yükselir” ifadelerini kullandı.  
Türkiye’de yıllık yaklaşık 500 bin tonluk kuruyemiş tüketimi gerçekleşiyor. Ağırlıklı olarak Ege’de incir, badem, mısır ve leblebi, İç Anadolu ve Marmara’da ayçekirdeği, Karadeniz’de fındık, Akdeniz’de fıstık, Güneydoğu Anadolu’da antepfıstığı, İç Anadolu’da kabak çekirdeği ve ceviz, Doğu Anadolu’da dut kurusu ve kayısı yetişiyor.

 
27 Mayıs 2015 Çarşamba 08:09 
Yorum YapYazdır
 
(0 Yorum Yapıldı)Yorumlar
<p>Henüz kimse yorum yapmamış, ilk yorum yapan siz olun.</p>
 
Bu Kategorideki Diğer Haberler
 
 
 
Son 24 Saat
Haberler RSS Beslemesi
 
 
Yazarlar
Yazarlar RSS Beslemesi
A. Şefik Mollamehmetoğlu
 
Attila Aşut
 
Nihat Genç
 
Türker Ertürk
 
Arslan Bulut
 
Mehmet Polat
 
Prof. Dr. Orhan Özgür
 
Ahmet Özer
 
Göksu Mollamehmetoğlu
 
Gülcan Özgür
 
Ömer Turan
 
Osman Cudi Yılmaz
 
Ömer Faruk Altuntaş
 
Prof. Dr. Burhan Çuhadaroğlu
 
Prof. Dr. Cavit Boz
 
Prof. Dr. Kemal Üçüncü
 
Hüseyin HAYDAR
 
Zekeriya Saka
 
Mehmet Kuvvet
 
Hasan Güneş
 
Erdal ÖZÇELİK
 
Serpil Satut Denizoğlu
 
Erdal Eksert
 
İnci Güngör
 
Kazım DEMİR
 
Coşkun ERUZ
 
Mehmet Akıncı
 
Ruhi  Türkyılmaz
 
İlyas Gümrükçü
 
Sami KOÇ
 
Ömer Asan
 
Prof. Dr. Örsan Öymen
 
Kadir ŞİŞGİNOĞLU
 
Mustafa Önsel
 
 
Anket
Halkoylaması sonrası Türkiye'yi ne bekliyor?
1. Daha iyi bir gelecek
2. Daha kötü bir gelecek
3. Birşey değişmez
 
Gazete Manşetleri
 
 
Arşiv
 
Tarihte Bugün
1691 - II. Ahmet padişah oldu.
1868 - ABD'li mucit Latham C. Sholes, daktilonun patentini aldı.
1894 - Uluslararası Olimpiyat Komitesi Paris'te kuruldu.
1920 - Çerkez Ethem, Yozgat'a girdi.
1939 - Hatay'ın Türkiye'ye katılmasına ilişkin antlaşma, Ankara'da imzalandı.
1950 - Türkiye Cumhuriyeti Turizm Bankası kuruldu.
1954 - Türkiye, ilk kez katıldığı Dünya Futbol Kupası finallerinde Federal Almanya'ya yenilerek elendi.
1954 - İstanbul Üniversitesi Fen Fakültesi Dekanlığına seçilen Prof.Dr. Nüzhet Gökdoğan, ilk kadın dekan oldu.
1983 - Doğru Yol Partisi (DYP) kuruldu.
 
Namaz Vakitleri
 
  • İmsak02:20
  • Güneş04:42
  • Öğlen12:34
  • İkindi16:35
  • Akşam20:05
  • Yatsı22:07
 
Süper Loto
22.06.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu030520374448
 
On Numara
19.06.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu04050709101315243233344244484952606271737679
 
Sayısal Loto
17.06.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu050825284549
 
Şans Topu
21.06.2017 Tarihli Çekiliş Sonucu030417193310
 
 
Kurumsal

İçerik

Gündem

Siyaset

Teknoloji

Yukarı Çık